近日,下碑寺乡开展中秋节前食品安全专项检查活动,严守群众舌尖上的安全。
本次活动由乡市场监督管理所联合乡综合执法中队,重点对商店、超市等场所售卖的预包装和散装月饼进行检查,查看月饼外包装标签上的标识,包括厂址、生产日期、保质期等信息,排查经营者是否履行了进货查验制度,是否留存了相关进货票据和供货商有效资质证明文件,是否存在销售“三无”月饼、过期月饼和过度包装等问题,要求经营者严格落实主体责任,依法诚信经营,自觉维护市场秩序和消费者合法权益。
同时提醒辖区内群众,选购月饼一定要选择证照齐备的店铺,购买时要核对生产时间和贮存条件,不要购买和食用无标签或标签信息不全的产品,并保存好购物凭证。月饼购买后应按照产品包装上载明的贮藏条件进行保存,打开包装后应及时食用,超过保质期和发生破损、露馅、有霉斑变质等异常现象的月饼切勿食用。
此次检查未发现过期食品和“三无”食品。下一步,下碑寺乡将持续加大食品安全监督和抽检力度,引导经营主体提高守法经营意识,严格落实食品安全主体责任,切实把好食品质量安全关,让群众度过一个安心、舒心的中秋佳节。
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