新春佳节将至，为守好、守牢食品安全底线，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节，高邑镇食药监所加强组织领导，认真部署实施，聚焦餐饮单位持证经营情况、卫生情况、从业人员健康情况、食品原料查验情况等方面，持续加强对学校、餐饮单位、摊贩聚集区的食品安全监管。

持续加强校园食品安全监管。加强对学校、幼儿园食堂食品安全监督管理，重点检查学校食堂索证索票、进货查验、食品安全自查等各项食品安全制度落实情况，督促学校负责人及食堂管理人员对食堂的食品加工、配餐、学生就餐、饭菜留样、环境卫生等环节进行定期巡查，落实好“日管控、周排查、月调度”制度，发现问题及时整改，确保学校食堂食品安全。

持续加强餐饮单位食品安全监管。重点检查餐饮单位从业人员健康管理、进货查验、索证索票等方面落实情况，对发现的问题进行现场反馈，并要求立即整改。加强对凉菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒等重点环节监管，严防群体性食物中毒事件的发生。